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報告

布瑞克肉蛋奶類農產品價格監測報告-2021-09-16

  • 日期:2021-09-16
  • 來源:布瑞克咨詢
  • 品種:生豬
  • 類型: 日報
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簡介:

今日豬價小幅下跌。今日生豬期貨下跌擊穿所有生豬養殖戶成本下限后,空頭止盈離場,疊加中午發改委宣布啟動第二輪收儲工作,利好情緒刺激下生豬期貨價格上漲,短期內豬價料將有所上漲,尤其利好頭部企業。但當前重點工作仍是加強豬肉消費,以及養殖戶保持理性預期,控制合理產能,避免壓欄賭價,平衡市場供需。 今日牛羊肉價格基本持平。近期雙節臨近,牛羊肉消費預計將有一定利好,料牛羊肉價格短期小幅上漲。 今日雞蛋價格偏強震蕩。天氣適度轉涼,蛋雞產蛋率和蛋重有所上升,雞蛋產量持續小幅增長,供應不足的矛盾逐漸緩解。但受存欄依舊處于較低水平影響,短期內雞蛋供應依舊略偏緊。而蛋雞養殖近期處于較好盈利的狀態,養殖戶看好后市行情,補欄積極性有所增長,蛋禽養殖規模持續緩慢恢復且將繼續緩慢恢復。但居民對高漲的蛋價有抵觸心理,雞蛋市場消費需求疲軟,中秋節的臨時備貨性需求對蛋價的提振作用不大,隨著節前備貨逐步結束,集采需求下降,供需兩面利空蛋價,預計9月中旬蛋價整體走勢偏弱回調。 今日肉雞價格偏強震蕩。受到肉禽育成育肥扭虧為盈刺激作用的影響,養殖戶在7月時補欄量大幅增長。高溫抑制作用的減弱提高了種雞的產蛋率、受精率和肉雞養殖成活率,肉雞出欄量將繼續增長。臨近中秋,肉雞備貨性需求增長,但屠宰企業收購積極性仍較一般,白羽毛雞出欄數量增幅高于屠企新增采購需求增幅。預計肉雞價格后期總體走勢偏弱運行。

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